okiraku☆diary

連休（3/21・22）は、福井へ行ってきました

毎年シーズンになると福井に蟹と河豚を食べに行ってましたが、
昨シーズンは引越しやら何やらで断念
今シーズンも無理だと思ってましたが、
シーズンぎりぎりに蟹を食べに行けました。

お宿はいつもと同じく、義母の手配。
会員制のリゾートホテルで、サービスや食事内容もお気に入り♪
今回で９回目の宿泊です。

過去８回は、義母の勧めでお料理をグレードアップ（＋5,250円）し
蟹も河豚も堪能できる特別蟹河豚会席（記事→★）にしていましたが、
今回は通常料金（宿泊代に含まれたもの）の蟹会席☆

では、夕食の「若狭幸会席」です

　［食前酒]　梅酒


　［突出]　白魚豆腐


　［前菜]　旬の四季盛り合せ


　［酢物]　茹で蟹

　［お造]　若狭海鮮盛り（平目・鯛・鱒・鰤・烏賊・甘海老・蟹）


　［凌ぎ]　若狭名産（鯖寿司　へしこ寿司）


　［焼き物]　焼き蟹


　［鍋物]　蟹すき鍋（野菜　葛きり　豆腐）



　［御飯]　美浜産こしひかり
　［香物]　三種盛り


　［留椀]　赤出汁


　［水菓子]　創作苺プリン


通常料理だから余裕だと思ってたのに、かなりのボリューム！
久しぶりに雑炊までたどり着きましたが、
さすがの旦那さまも苦しそうでした
蟹は、殻をむくのに時間がかかって満腹中枢がやられちゃいます（笑）

---

　翌日の朝食

今回もご飯はおひつごとオカワリ（笑）
お部屋からも食堂からもレイクビューで、
美味しいものを食べてのんびり出来ました♪


続きます...
→【福井旅行記2010】ソースカツ丼＆羽二重福つつみ


---------------------------------------------

---------------------------------------------