okiraku☆diary 【第23回RSP】ヤマモリ　「ジャーハン焼豚」「ジャーハンかに」

【第23回RSP】ヤマモリ　「ジャーハン焼豚」「ジャーハンかに」

2009.09.03 (Thu)

第23回 RSP in 大阪でいただいたサンプルバックより
炊き込みチャーハンの素　ジャーハンの紹介です♪

　ヤマモリ
　　　（左）ジャーハンかに　　　内容量：135g　　価格：257円（税込）
　　　（右）ジャーハン焼豚　　　内容量：135g　　価格：257円（税込）

ジャーハンは、炊飯器でできる「炊き込みチャーハン」の素。

炊飯ジャー＋チャーハン＝ジャーハン

炊き上がったら炊飯器に溶き卵を加えて蒸らすだけで
“ふっくらパラパラ”チャーハンのできあがり☆
普通に炊飯する要領で、簡単に炒飯が出来ちゃいます。

ジャーハンのすごいところ

　炒め油いらずでヘルシー！

　フライパンを使わないから、簡単・ラクチン！

　家族分（3～4人分）を一度に作ることが可能！

　炊飯している間に他の料理を作る余裕が出来る！

　冷めてもおいしい！

↑RSPのLunchタイムにも試食♪

600名分の炒飯を作るのは大変ですが、ジャーハンだと簡単☆
熱々で美味しかったです。

旦那さまのお弁当に使ってみたかったのですが・・・

パッケージの裏にはこんな記載が↓

●品質保持のため開封後はすぐに炊飯し、
　タイマー予約での炊飯、及び保温は避けてください。
　（長時間おかれますと具がいたむことがございます。）

いつも、お弁当用のご飯は前日にタイマー予約。
それを朝から詰めるだけなのよね。
ジャーハンを作るのは簡単だけど、
炊き上がりから逆算するといつもより1時間前には起きなくっちゃ

朝は弱いので、夕食時に使ってみました（笑）

　お米をとぎ、白米を炊く時と同じ水加減にする。

お米は2合。これで、3～4人前のジャーハンが出来るそう。
私は固めの炒飯が好きなので、いつもより水加減は少なめに。

　炊き込みチャーハンの素を入れる。

炊き込みチャーハンの素を入れて、軽くかきまぜて炊飯。
「ジャーハン　焼豚」は、醤油ベースの味付けに、
焼豚、人参、玉ねぎ、コーン、きくらげ入り。

　炊飯後、溶き卵を入れて蒸らす

↑炊き上がりはこんな感じ。
炊飯ブザーが鳴る前から、いいニオイがしてました♪

炊き上がったら30分以内に溶き卵を1個流し入れ。
早めに卵を入れないと、卵が固まりにくくなるそうです。

お好みで、ネギなどを加えてもOK！
私は、刻みネギとちりめんじゃこを入れました。
この後フタをして、5分～10分蒸らします。

　全体を混ぜる

蒸らし終わったら、全体をさっくりと混ぜ合わせ。
卵もいい感じに固まって、ふっくらパラパラの炒飯が出来ました

ジャーハンを盛り付けて、刻みネギと刻みしょうがをトッピング。
出来上がるまでに他のおかずも作れて効率的でした♪

ご飯はふっくらパラパラで味ムラも無く、卵もふっくら。
とっても美味しくて、旦那さまはオカワリ（笑）
食べたい分だけ、熱々の炒飯が食べられるのも

残りは、ラップにくるんでオニギリに♪
翌日の朝ごはんにしましたが、冷めても美味しかったです

↑こちらは、「ジャーハン　かに」。
「ジャーハン　かに」は、塩ベースの味付けに、
かに、人参、たけのこ、玉ねぎ、きくらげ入り。

卵を2個とちりめんじゃこ（焼豚のときより大きいもの）を入れましたが、
美味しく出来上がりました。
丸く盛り付けて、サラダ水菜を飾ってます。

これね、本当に簡単で美味しかった～
調理後の後片付けも楽だったし、
気になってた炊飯ジャーの汚れやニオイもなし！
旦那さまも気に入ってくれたので、リピ確実です