okiraku☆diary

第23回 RSP in 大阪でいただいたサンプルバックより
黒豆二十穀粥 ＆ 黒いにんにくの紹介です♪


　株式会社オーム電機
　　　・黒豆ニ十穀粥
　　　・黒いにんにく

どちらも、以前サンプル百貨店でお試ししたことのある商品♪
サンプル百貨店では有名です☆

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　黒豆ニ十穀粥　

黒豆二十穀粥には、ポリフェノールや大豆イソフラボン（84mg）、
アントシアニジン（0.03g）が豊富に含まれています。

選び抜かれた良質の黒豆と二十種類以上の穀物を
バランスよくミックスして、赤外線で香ばしく焙煎、飲みやすい粉末に。
黒豆や穀物に含まれている食物繊維、カルシウム、タンパク質、
鉄分などの栄養素を手軽に取ることができます。

お湯と混ぜるだけで簡単に出来上がりますが、
私はコーヒーに混ぜるのがお気に入り。
以前、1箱いただいたときも、ほとんどこれで飲んでました


きな粉のようなサラサラした粉末。


この日は、コーヒーと豆乳を加えてかき混ぜました。


これだけで、栄養満点のドリンクが出来上がり♪
黒豆とコーヒーの香ばしい風味も楽しめて、お腹もふくれます。
ほのかな甘さが休憩タイムにもぴったりです。

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　黒いにんにく　

黒いにんにくは、ポリフェノールが通常の生にんにくの約5倍！
もともと中身が黒いにんにくを使用しているわけではなく、
玄米発酵液につけたにんにくを、厳密に管理された温度・湿度状態の中で、
じっくりと加熱、熟成させる特殊な方法で加工。


にんにく特有のニオイも特殊製法により著しく低減。
そのままでも食べやすく、
食後30分～90分でにんにく臭がほとんどなくなります。


見た目は、にんにくそのもの。


中を開けると真っ黒です！

お味は、プルーンみたい。
生だとニオイが若干気になりますが、口臭や体臭には残りません。
にんにくパワーで元気が出ました


※参考
オーム電機　黒豆二十穀粥
オーム電機　黒いにんにく
第23回RSPin大阪【黒豆二十穀粥/黒いにんにく】編


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