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ヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」

2009.08.14 (Fri)

モラタメさんからヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」が届きました顔

P0907180043.jpg
heart_o.gif ヒガシマル醤油株式会社「揚げずにとんカツ調味料」
   容量:3袋  価格 147円(税込)

以前いただいた『揚げずにからあげ鶏肉調味料』(記事はこちら→)も
美味しくてリピしていたのですが、
新たに「揚げずにとんカツ調味料」が発売されました!

作り方は簡単♪
揚げずに、まぶしてフライパンで焼くだけ。
面倒な油の後処理も不要です!

筋切り・たたく
P0908140008.jpg
豚ロース肉1枚(100g~130g)に「揚げずにとんカツ調味料」1袋。
小麦粉、卵、パン粉はいりません。
脂身と赤身の間の筋切りをし、包丁の背でたたいておきます。

まぶすねかすつける
P0908140013.jpg
ビニール袋に豚肉と「揚げずにとんカツ調味料」を入れ
全体にまぶします。
5~10分ねかした後、袋に残った衣を押し付けるように
全体につけます。

私はこのとき上手に衣がつかなくって、
結構あまっちゃいました(´・ω・`)ションボリ

サクッとよく焼く
P0908140028.jpg
使う油は大さじ2杯。
私はごま油大さじ1杯。キャノーラ油大さじ1杯にしました。

P0908140033.jpg
火の強さは弱火~中火でいいみたい。
ふたをして両面2~3分ずつ焼き、時々返しながら
サクッと仕上がれば出来上がり♪


出来上がり 
P0908140038.jpg
揚げていないのに、ほんとにサクッサクッ!
何もつけずに食べても、味がついていて美味しかったです。
このお味の決め手は、黒白2種類のこしょうと淡口しょうゆなんだとか。
旦那さまからも好評でした


モラタメさん&ヒガシマル醤油株式会社さん、
ありがとうございましたローズ2




モラタメの詳しい説明はこちら >> モラタメ

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23:20  |  紹介 モラタメ  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

コメント

なるほど!

使う油は大さじ2杯っていうのがいいですね。
メタボが気になるお年なので、 笑
余分な油はできるだけ取らないように気をつけていますが、
ビールには、
脂っこいもののつまみが合うんで、
つい・・・ 笑

よいものを教えていただきました。
ありがとうございます。
ヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」
スーパーに買い物に行ったときに、
探してみますね。

では!
ごきげんよう!!
  (^o^)/
ターザン007 |  2009.08.16(日) 20:27 | URL |  【編集】

■お返事■

ターザン007さんへ
揚げ物はカロリーが気になりますよね。
私は、油の飛びはねや
調理後の処理が嫌いなので、
家ではあまり作りません(爆)

これなら、油も少量&フタをして
揚げ焼き(?)にするので
調理中も調理後も楽でいいですよ(^ー^* )フフ♪

因みに、先日行った100均で
この商品が売られていました(笑)
スーパーだと定価の147円で売っていたので、
100均で探してみるのがいいかも~(*´艸`*)
りんりん |  2009.08.16(日) 22:11 | URL |  【編集】

最後の仕上がりの写真が
とっても美味しそうで、ついついコメント(^^)
サクサクした感じが良く出てて、
これ、実はヘルシーなのよね??
っと、興味もってしまいました♪

ちなみに、上↑のアンケート
いってきましたよ!!
MIE |  2009.08.18(火) 23:10 | URL |  【編集】

■お返事■

MIEさんへ
揚げてないのにサクッと仕上がったよ~
パッケージ写真のように分厚い衣には
ならなかったんだけどね(・・。)ゞ

低カロリーだけど、がっつり系のお味なんで
MIEちゃんの旦那さまも気に入ってくれるかも(*´艸`*)

アンケート回答、どうもありがとう!
お手数をおかけいたしました┏〇ペコッ
りんりん |  2009.08.19(水) 21:48 | URL |  【編集】

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