okiraku☆diary ヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」

ヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」

2009.08.14 (Fri)

モラタメさんからヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」が届きました

　ヒガシマル醤油株式会社「揚げずにとんカツ調味料」
　　　容量：3袋　　価格 147円(税込)

以前いただいた『揚げずにからあげ鶏肉調味料』（記事はこちら→★）も
美味しくてリピしていたのですが、
新たに「揚げずにとんカツ調味料」が発売されました！

作り方は簡単♪
揚げずに、まぶしてフライパンで焼くだけ。
面倒な油の後処理も不要です！

筋切り・たたく

豚ロース肉１枚（100g～130g）に「揚げずにとんカツ調味料」1袋。
小麦粉、卵、パン粉はいりません。
脂身と赤身の間の筋切りをし、包丁の背でたたいておきます。

まぶす→ねかす→つける

ビニール袋に豚肉と「揚げずにとんカツ調味料」を入れ
全体にまぶします。
5～10分ねかした後、袋に残った衣を押し付けるように
全体につけます。

私はこのとき上手に衣がつかなくって、
結構あまっちゃいました（´･ω･`）ｼｮﾝﾎﾞﾘ

サクッとよく焼く

使う油は大さじ2杯。
私はごま油大さじ1杯。キャノーラ油大さじ１杯にしました。

火の強さは弱火～中火でいいみたい。
ふたをして両面2～3分ずつ焼き、時々返しながら
サクッと仕上がれば出来上がり♪

出来上がり　

揚げていないのに、ほんとにサクッサクッ！
何もつけずに食べても、味がついていて美味しかったです。
このお味の決め手は、黒白2種類のこしょうと淡口しょうゆなんだとか。
旦那さまからも好評でした

モラタメさん＆ヒガシマル醤油株式会社さん、
ありがとうございました

モラタメの詳しい説明はこちら >> モラタメ

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23:20 | 紹介　モラタメ | Trackback(0) | Comment(4)

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なるほど！

使う油は大さじ2杯っていうのがいいですね。
メタボが気になるお年なので、　笑
余分な油はできるだけ取らないように気をつけていますが、
ビールには、
脂っこいもののつまみが合うんで、
つい・・・　笑

よいものを教えていただきました。
ありがとうございます。
ヒガシマル「揚げずにとんカツ調味料」
スーパーに買い物に行ったときに、
探してみますね。

では！
ごきげんよう！！
　　(^o^)／

ターザン００７ | 2009.08.16(日) 20:27 | URL | 【編集】

■お返事■

ターザン００７さんへ
揚げ物はカロリーが気になりますよね。
私は、油の飛びはねや
調理後の処理が嫌いなので、
家ではあまり作りません（爆）

これなら、油も少量＆フタをして
揚げ焼き（？）にするので
調理中も調理後も楽でいいですよ(^ー^* )ﾌﾌ♪

因みに、先日行った100均で
この商品が売られていました（笑）
スーパーだと定価の147円で売っていたので、
100均で探してみるのがいいかも～(*´艸`*)

りんりん | 2009.08.16(日) 22:11 | URL | 【編集】

最後の仕上がりの写真が
とっても美味しそうで、ついついコメント（＾＾）
サクサクした感じが良く出てて、
これ、実はヘルシーなのよね？？
っと、興味もってしまいました♪

ちなみに、上↑のアンケート
いってきましたよ！！

MIE | 2009.08.18(火) 23:10 | URL | 【編集】

■お返事■

MIEさんへ
揚げてないのにサクッと仕上がったよ～
パッケージ写真のように分厚い衣には
ならなかったんだけどね(・・。)ゞ

低カロリーだけど、がっつり系のお味なんで
MIEちゃんの旦那さまも気に入ってくれるかも(*´艸`*)

アンケート回答、どうもありがとう！
お手数をおかけいたしました┏〇ﾍﾟｺｯ

りんりん | 2009.08.19(水) 21:48 | URL | 【編集】

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